Opus blanc 35%

Opus est un grand cru blanc fabriqué avec du lait de foin de la biosphère de l'Entlebuch. Situé dans la région Lucernoise, les 394km2 de l'Entlebuch, forment une région riche paysages verdoyants et zones humides. Les vaches sont nourries en hiver uniquement au foin de ce fantastique coin de pays, et leur lait se révèle autant que les saveurs aromatiques du foin en ce chocolat onctueux et franc.

  • arôme franc du lait frais et de la crème
  • saveurs chaleureuses du miel de nectar
  • départ en note subtile de massepain et descente dans un délice de notes vanilées
 
 
arraignée opus blanc.png
 

 

composition: sucre, beurre de cacao de fèves de cacao* (origine: République Dominicaine), poudre de LAIT entier, émulsifiant (E322.: lécithine de tournesol). Teneur en cacao min. 35%.

info allergènes: de LAIT (inclusif LACTOSE),

peut contenir des traces d'AMANDES, NOISETTES

100g contiennent: Protéines 7.0g, Glucides 46.8g, Glucides incl. fibres alimentaire 46.8g, dont types de sucres 46.8g, Lipides 43.5g, dont acides gras saturés 27.2g, Fibres alimentaire 0.0g, Sodium 0.10g, Sel 0.2g, Valeur énergétique kcal 606, Valeur énergétique kJ 2539