desserts de Noël en image

Comment

desserts de Noël en image

Premières images de nos desserts de Noël

Comment

Découverte des desserts de Noël 2018

Comment

Découverte des desserts de Noël 2018

C’est déjà Noël dans le laboratoire des pâtissiers. Découvrez nos desserts avant qu’ils n’existent. Faites votre choix et vos réservations anticipées.

En dernière page, Nos horaires de fête. Les images seront à découvrir dès dimanche!

Bon préparatifs à tous!

Comment

La passion récompensée

Comment

La passion récompensée

Le swiss bakery trophy 2018 s’est terminé et la passion mise dans la création des produits a été récompensée. 4 nouveaux produits médaillés à découvrir absolument.

La récompense de champion cantonal couronne les investissements de l’équipe.

Image3.png

Comment

Marché-concours 2018

Comment

Marché-concours 2018

Comme chaque année, retrouvons-nous dans la fête

Ne manquez pas notre rendez-vous annuel.

Au marché-concours aussi, découvrez nos desserts et nos snacks.
Sucré, salé, un thé froid maison en accompagnement, vous trouverez de quoi satisfaire vos envies au stand de votre artisan.
Entrez dans la fête! Surplombant le champ de course, au pied de la fameuse halle-cantine, cakes, boules de Berlin, panini, totchés et gâteaux au fruits n'attendent que vous jusqu'à dimanche.

Comment

Pain chaud d'artisan frais

Comment

Pain chaud d'artisan frais

Nous sommes de retour. Ce matin les portes du magasin se sont réouvertes.

Pour votre petit déjeuner, pique-nique ou une délicieuse glace maison. Nous voilà à nouveau à votre service.

Bel été à tous

Boulangerie Parrat 2018-30.jpg

Nous sommes prêts

Comment

Bonne fête mamans gourmandes

1 Comment

Bonne fête mamans gourmandes

Quelques idées pour une douce journée de fête

IMG-20180508-WA0000.jpg

écrin doré

garniture truffes et pralinés

fetedsmeres.png

kit

p'tit déj.

pour mamans gourmandes

IMG_56052.jpg

truffes et pralinés

Idées de desserts

  • coeur façon tropézienne aux framboises--grandes pièces
  • coeur crème brûlée framboises fraîches et en confit-- grandes pièces
  • coeur en mousse chocolait et mousse framboises--grandes et petites pièces

1 Comment

saison des glaces

Comment

saison des glaces

La saison des glaces pointe le bout de son nez (gelé)!

Dégustez la nouveauté

Glaces à l'italienne

IMG_5204.jpg

1er mai

tout le monde déguste!

Nouvelles recettes et fabrication maison. Saveurs authentiques, des matières premières de qualité sans colorant ni arôme artificiel.

Dégustation gratuite pour tous le 1er mai uniquement... à ne pas manquer!

Comment

lapins d'artisan et créativité de passionnés

Comment

lapins d'artisan et créativité de passionnés

Toutes nos gourmandises de Pâques sont des créations originales et sont fabriquées à la main dans les locaux où ils vous sont présentés. Ces lapins, poules, poissons oeufs ne sont pas de grands voyageurs internationaux

Découvrez sans tarder notre exposition de Pâques.... ils ne sont pas des campeurs non plus...

 

Comment

ils ont tous oeuvré pour ce nouveau magasin

1 Comment

ils ont tous oeuvré pour ce nouveau magasin

1 Comment

Actu relooking ....... semaine 4

Comment

Actu relooking ....... semaine 4

Comment

Actu relooking ....... semaine 3

Comment

Actu relooking ....... semaine 3

Comment

Actu relooking ....... semaine 2

Comment

Actu relooking ....... semaine 2

Comment

Actu relooking ....... semaine 1

Comment

Actu relooking ....... semaine 1

Comment

DES CHATEAUX DE FARINE

Comment

DES CHATEAUX DE FARINE

PAS DE VACANCES CETTE ANNEE

Votre boulangerie confiserie reste ouverte pendant l'été

Une fois n'est pas coutume, pas de fermeture annuelle en 2017. Nous restons à votre disposition tout l'été.

affairés à préparer le nouveau visage de notre magasin, nous occuperons notre été à peaufiner les détails et les nouveautés de cet automne dans un environnement tout neuf.

  • Créations de la nouvelle gamme de snacks chauds et froids à l'emporter
  • Mise au point de la nouvelle carte panini, crêpes, hamburger et autres repas maison pour le tea-room
  • Choix des derniers éléments qui constitueront le nouveau magasin et salon de thé
  • Nouveau concept de glaces et sorbets maison. Conception des nouvelles recettes à l'italienne
  • Mise en place du nouvel espace chocolat plus grand, plus convivial et plus complet--- avec une grande et belle nouveauté.........patience
  • Elaboration des nouvelles recettes de confiserie
  • Et beaucoup d'autres surprises

Un bel été, un beau marché-concours et premier coup de pioche le 4 septembre

 Nouveauté à découvrir  Pain alpha blé broyé, yogourt, pousses d'alfalfa

Nouveauté à découvrir

Pain alpha
blé broyé, yogourt, pousses d'alfalfa

Comment

A grec culture - nouveauté des boulangers

Comment

A grec culture - nouveauté des boulangers

Tout germe au printemps! Surtout les idées chez votre boulanger

Une nouveauté pleine d'énergie et de vitalité..........Le pain alpha est né cette nuit.

Le pain alpha est composé de farine mi-blanche IPS, blé complet broyé IPS, yogourt, POUSSES DE LUZERNE aussi appelée ALFALFA, levain naturel, sel et levure.

Des composants originaux qui devraient vous apporter , vitalité, fibres alimentaires, protéines de qualité. Ajoutée en pousses, la luzerne se fera discrète à vos yeux mais se révélera franchement à votre palais. Le yogourt confère à la mie une structure soyeuse et son lot d'acides lactiques supportent agréablement les arômes de la fermentation de notre levain naturel.

Disponible le samedi, lundi et jeudi....

Il ne reste plus qu'à goûter.

Comment